Жуков іван Діомідович

Жуков Іван Діомідович - хімік-технолог.Народився в 1860 р.; закінчив курс на фізико-математичному факультеті Харківського університету.Складається професором київського політехнічного інституту і керівником наукових досліджень лабораторії всеросійського товариства цукрозаводчиків.Надрукував: "" Gahrund Koncurenzversuche mit verschiedenen Hefen "" ( "" Wochenschrift f.Brauerei "", 1896); "" Цімотехніческіе замітки "" ( "" Записки Південноросійського Товариства технологій "", 1897); "" Das Versenden der Beinzuchthefen "" ( "" Zeitschr.F Spiritusindustrie "", 1899); "" Ueber den Einfluss der Temperatur auf die Loslichkeit des Zuckers in Losungen von Nichtzucker "" ( "" Zeitschr.D.Vereins d.Deutschen Zuckerindustrie "", т.50); "" Матеріали до питання про патокообразованіі "" (Київ, 1901); "" Заводське приготування олійно-кальцієвої солі "" ( "" Праці першого Менделєєвського з'їзду ""), ряд робіт, що відносяться до хімії і техніці бурякоцукрового і рафінадного виробництв ( "" Праці хімічної лабораторії всеросійського суспільства цукру "", Київ, 1913, і ін.).