Зубашев Юхим Лук'янович

Зубашев Юхим Лук'янович - видатний громадський діяч Сибіру, ​​член Державної ради з вибору сибірських біржових комітетів.Народився в 1860 р, закінчив курс в Харківському університеті, потім до Петербурга ському технологічному інститут е.Складався професором Харківського, потім директором Томськ ого технологічного інституту.На початку 1906 р Зубашев був викликаний міністром народної освіти в Петербург, і в той же час місцевий тимчасовий генерал-губернатор вислав Зубашева з Томська і степового генерал-губернаторства.Тільки в 1907 р йому вдалося повернутися до Томська.В кінці того ж року було знову піднято питання про усунення Зубашева від директорства і професури, але в цей час, внаслідок всіх отриманих потрясінь, він захворів, втратив зір і покинув інститут по добрій волі в 1909 р Зубашев був одним із засновників і керівників Томських вищих жіночих курсів.

 

За його сприяння виникло в Харкові Південноруське суспільство технологів, в Томську - Суспільство сибірських інженерів і сибірське Товариство друкарської справи.Складається редактором прогресивної газети "" Сибірська Життя "" в Томську і гласним томської міської думи.Його наукові праці: "" Пінисте бродіння і дріжджі рідкої культури винокуріння "" ( "" Известия Південноросійського товариства технологів ""); "" Цукрове-рафінадний виробництво "" ( "" Хімічна технологія сільськогосподарських виробництв професора Тавелдарова ""); "" Успіхи в техніці бродіння "" і ряд статей по хімії вуглеводів в "" Известиях Південноросійського товариства технологів "".