Зубашев Юхим Лук'янович - видатний громадський

Зубашев Юхим Лук'янович - видатний громадський діяч Сибіру, ​​член Державної ради з вибору сибірських біржових комітетів. Народився в 1860 р, закінчив курс в Харківському університеті, потім в Петербурзькому технологічному інституті. Працював професором Харківського, потім директором Томського технологічного інституту. На початку 1906 р Зубашев був викликаний міністром народної освіти в Петербург, і в той же час місцевий тимчасовий генерал-губернатор вислав Зубашева з Томська і степового генерал-губернаторства. Тільки в 1907 р йому вдалося повернутися до Томська. В кінці того ж року було знову піднято питання про усунення Зубашева від директорства і професури, але в цей час, внаслідок всіх отриманих потрясінь, він захворів, втратив зір і покинув інститут по добрій волі в 1909 р Зубашев був одним із засновників і керівників Томських вищих жіночих курсів. При його сприянні виникло в Харкові Південноруське суспільство технологів, в Томську - Суспільство сибірських інженерів і сибірське Товариство друкарської справи.

Складається редактором прогресивної газети "Сибірська Життя" в Томську і гласним томської міської думи. Його наукові праці: "Пінисте бродіння і дріжджі рідкої культури винокуріння" ( "Известия Південноросійського товариства технологів"); "Цукрове-рафінадний виробництво" ( "Хімічна технологія сільськогосподарських виробництв професора Тавелдарова"); "Успіхи в техніці бродіння" і ряд статей по хімії вуглеводів в "Известиях Південноросійського товариства технологів".