Пруст Жозеф луї

(1754-1826) французький хімік

Ж.Л.Пруст народився в Анжері, в сім'ї аптекаря.Займатися хімією він почав в батьківській аптеці.

Закінчивши Паризький університет і отримавши диплом.Пруст довгий час не мав можливості займатися хімією.Спочатку він працював у паризькій аптеці при госпіталі Сальпетрієр, але потім поїхав в Іспанію, де викладав хімію в семінарії м Вергард.У 1780 р Пруст повернувся в Париж.

Його перша публікація, присвячена визначенню складу фосфорної кислоти і сечовини, вийшла в 1777 р

У 1791 р Пруст знову переїжджає до Іспанії і викладає як професор хімії в артилерійському училищі в Сеговії, потім працює в добре обладнаній королівської лабораторії в Мадриді.Він був розумним і точним експериментатором.У 1798 р він досліджував оксиди міді і встановив існування її закису.Саме йому належить термін «гідрат».В результаті досліджень (1799-1807) складу різних оксидів, хлоридів і сульфідів металів Прустом був чітко сформульований закон сталості складу хімічних сполук, згідно з яким він не залежить від зовнішніх чинників (температури, тиску, кількості вихідних продуктів і т.Д.).Вчений писав: «З'єднання є привілейований продукт, якому природа дала постійний склад...Ніякої різниці ми не бачимо між окисом заліза південної півкулі і північного...Аналіз підтверджує це на кожному кроці».

Саме Пруст ввів поняття «хімічна сполука» і «механічна суміш» і чітко визначив відмінності між ними.

Його погляди були підтримані кращими хіміками того часу.

У 1804 р він був обраний членом-кореспондентом національного інституту.У 1806 р вчений відкрив нове хімічну речовину - глюкозу.У 1808 р Пруст знову повернувся до Франції і оселився в Караоне, де жив у крайній бідності, але продовжував працювати і в 1818 році відкрив лейцин.У 1816 р він був обраний членом Паризької Академії наук і отримав від короля скромну пенсію.

Жозеф Луї Пруст помер у віці 72 років в Анжері.

Biography-peoples.ru